Von Mai bis Dezember bereiten wir für Sie die Spezialität des Hauses – verschiedene Wildgerichte zu. Das Wild wird selbst erlegt oder ausgewählt. Unseren hausgemachten Hischschinken sowie die hausgemachten Wildwürste bieten wir ebenfalls zum Verkauf an!
Dabei wird die Qualität der Materialien groß geschrieben und darauf geachtet Lebensmittel aus lokalen Landwirtschaftsbetrieben zu verwenden.
Natürlich steht Ihnen der hauseigene Weinkeller auch für diverse Feste zur Verfügung.
Ob Cocktailempfang, Businessempfang, Geburtstags- oder Familienfeier, wir werden den anspruchsvollen Wünschen zu jeder Gelegenheit gerecht. Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit Schmankerln und Spezialitäten aus aller Welt.